はじめに目を通して下さい

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つつんであげる店・ほっこり空間 圭縁(どどえん)の楽しみ方について、私達の思いをお届けしたいので、最初にこの投稿に目を通して下さい。

圭縁は、小さなお店です。

カウンター・テーブル席合わせて、最大15名のこじんまりしたお店です。

周辺には、多くの飲食店が立ち並んでいます。

また、新規オープンのお店も増えてきています。

圭縁も新規の飲食店ですが、他の飲食店とは、差別化を図りたいと思って立ち上げました。

私達は、居酒屋ですと言い続けてきましたが、お客さんからは、居酒屋っぽくないよねえ、とよく言われます。

居酒屋っぽくなければ、バーでも、スナックでも、洋食屋でも...色んな顔が見え隠れする、そんなお店です。(メニューは、居酒屋メニューなんですけどね!(^^)!)

そんな圭縁を、皆さんにどう楽しんで頂きたいかというと、色々あり過ぎて、今まで上手に表現できないできてしまったように思います。

そこで、この「楽しみ方」というカテゴリーの中で、私達が考えている事をテーマを決めて、これから投稿していきたいと考えています。

趣旨をご理解頂き、今後の投稿にも目を通して頂いて、圭縁をうまく活用して、楽しんで頂ければ、私達の夢も叶いますので、今後ともよろしくお願いします。

私達の夢は、皆さんが楽しめる空間(場所)を提供し続けるという事です。

一人でも多くの方に、楽しんで、喜んで、笑顔になって頂きたい。

そんな店づくりを、皆さんと共有できたらいいなと思っています。

 

 

 

 

 


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